​幸水は代表的品種で、甘みがあり多汁です。特に夏の盛りに出荷されるため、需要も多く人気品種です。

埼玉県の育成品種。埼玉県のみの生産で「埼玉ブランドの梨」として注目されています。大玉で甘みが強いのが特徴です。

甘みの中にも程よい酸味があり、その味は濃厚です。食べ慣れた方にも絶大な人気を誇る品種です。

新高×豊水と幸水の三品種をかけあわせて誕生した赤梨。三品種の良いとこ取りと評されるあきづきは、酸味が少ないので甘みが際立ちます。

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